Пиццу готовят на огне в кафе-гриль санатория «Сосны»

Аромат дымка способен мгновенно пробудить аппетит и вызвать приятные ассоциации с отдыхом на природе. Именно такой гастрономический акцент предлагает кафе-гриль санатория «Сосны», где пиццу готовят на настоящих углях. Такой способ приготовления придаёт тесту особую текстуру, а начинке помогает раскрыть вкус более ярко и насыщенно.

От морепродуктов до классических сочетаний

Меню включает несколько вариантов пиццы для самых разных предпочтений. Любителям морских деликатесов адресована пицца «Маринаре». В её составе лосось, креветки, кальмар, сыр моцарелла, каперсы и маслины. Сочетание морепродуктов и лёгкой солоноватой нотки создаёт выразительный и запоминающийся вкус.

Поклонники традиционных рецептов наверняка обратят внимание на пиццу «Карбонара». Бекон, яйцо, моцарелла и пармезан формируют узнаваемое сочетание, которое уже давно стало гастрономической классикой.

Для тех, кто предпочитает овощные блюда, предусмотрена вегетарианская пицца с баклажаном, помидором, сладким перцем, шампиньонами и моцареллой. Благодаря разнообразию ингредиентов она получается сочной и ароматной.

Римские рецепты и авторские варианты

Отдельное место занимают римские пиццы. В меню представлены варианты с салями и маслинами, с ветчиной и грибами, с беконом и курицей, а также популярная «Капричоза» с пепперони, шампиньонами и сладким перцем.

Интересным выбором выглядит римская пицца с лососем, где рыба сочетается с сыром фету, моцареллой и маслинами. Есть и пицца BBQ с курицей, беконом, шампиньонами, маринованными огурцами и луком.

Такое разнообразие позволяет каждому найти сочетание по вкусу, а приготовление на углях делает каждую пиццу особенно аппетитной и насыщенной.

Работает кафе-гриль ежедневно с 11:00 до 22:00.