В санатории «Белая Русь» установили новую посудомоечную машину

В санатории «Белая Русь» завершились работы по обновлению посудомоечного помещения. Это небольшое на первый взгляд событие сыграло важную роль в улучшении качества обслуживания и условий труда персонала. Речь идёт об установке современной посудомоечной машины отечественного производства — оборудования, произведённого в Гродно. Благодаря ему ежедневные задачи по обслуживанию столовой теперь выполняются быстрее, эффективнее и с соблюдением всех санитарных норм.

Посудомоечная машина, разработанная с учетом нужд учреждений общественного питания, справляется с большим объемом посуды за короткий промежуток времени. Это позволяет оперативно обслуживать большое количество гостей даже в часы пик. Новый аппарат работает в несколько этапов: предварительная мойка, основное мытьё и заключительный этап — ополаскивание при высокой температуре. Такой режим обеспечивает визуальную чистоту и гигиеническую безопасность.

Важным моментом стало использование белорусских моющих и ополаскивающих средств. Они прошли все необходимые проверки, безопасны для здоровья и соответствуют стандартам, установленным в учреждениях с повышенными санитарными требованиями. Продукция отечественного производства позволила не зависеть от импортных поставок и использовать проверенные компоненты, хорошо совместимые с установленным оборудованием.

О том, как происходило обновление, рассказала администратор столового зала санатория — Вербицкая Наталья Михайловна. По её словам, установка прошла быстро и без сбоев, а персонал был заранее обучен работе с новой техникой. После запуска стало сразу заметно, насколько проще и удобнее стало выполнять ежедневные задачи.

Для сотрудников это стало большим облегчением. Если раньше требовалось тратить значительное количество времени и сил на ручную мойку посуды, особенно в периоды высокой загруженности, то теперь эту работу выполняет техника. Это позволило перераспределить обязанности и уделить больше внимания другим аспектам обслуживания гостей.

Обновление коснулось и самого помещения. Провели косметический ремонт, заменили освещение, улучшили вентиляцию. Созданы комфортные условия труда — чистота, порядок и хорошая организация пространства помогают поддерживать высокий уровень санитарии.

Санаторий «Белая Русь» продолжает планомерно улучшать инфраструктуру и повышать качество предоставляемых услуг. Каждое обновление, будь то новое медицинское оборудование, благоустройство территории или улучшения на кухне, направлено на создание максимально комфортной среды для отдыхающих и сотрудников.

Работа посудомоечной машины практически незаметна для гостей, но она ежедневно влияет на их впечатление от пребывания в санатории. Чистая и блестящая посуда, оперативность обслуживания, уверенность в соблюдении санитарных норм — всё это напрямую связано с новыми техническими возможностями.